 VISITAS A BODEGAS |
 Bodegas Pedro Romero |
 C/ Trasbolsa, 84. Tlf.: 956 36 07 36.
www.pedroromero.es
Visitas en Inglés y Español, de Lunes a Sábados a las 12:00 hh. y de Martes a Viernes a las 18:00 hh. Visitas en Alemán los lunes a las 12:00 h., miércoles y viernes a las 11.00 h. (6 € p/p).
 Precio: 6 € por persona. Grupos de más de 5 personas, 3 € por persona. Niños hasta 12 años gratis. |
Bodegas Hidalgo-
La Gitana
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Calzada del Ejército. Tel. 956 38 53 04 / 956 36 05 16 Web: www.lagitana.es
Visitas: de Lunes a Viernes a las 10:15 hh. y 12:00 h. Sábados y festivos, (domingos cerrado) a las 12:30 hh.
Precio: 5 € por persona. Grupos reserva previa. |
| Bodegas La Cigarrera |
Plaza Madre de Dios, s/n.
Tel.: 956 38 12 85.
www.bodegalacigarrera.com.
Visitas: de Lunes a Viernes cada media hora de 10:.00 a 14:.00 hh. Sábados cada media hora de 10:00 a 14:00 hh.
Precio: 2,5 € por persona. Grupos, 1,80 € por persona. Servicio de bar. |
| Bodegas Barbadillo |
Junto al Castillo de Santiago. Tel.: 956 38 55 00// 38 55 21.
www.barbadillo.com.
Visitas: de Martes a Sábados a las 12:00 hh y a las 13:00 hh. Visitas en inglés, de martes a sábados a las 11:.00 hh.
Museo Barbadillo de la Manzanilla. Junto al Castillo de Santiago.
Horario de Lunes a Sábados, de 11:00 a 15:00 hh.
Precio: 3 € por persona. Tardes y festivos sólo grupos a concertar. |
| Tienda Bodega
Delgado Zuleta |
(" La Goya" Manzanilla). Ctra. de Chipiona junto al Hospital. Degustación y explicación detallada sobre el proceso de elaboración y crianza de la Manzanilla y los vinos de Jerez. Cata comentada por un Guía Oficial del Consejo Regulador previa petición de cita. Tel. 956 36 08 50.
Horario: de Lunes a viernes 10:00-13:30, 17:30-20:30; Sábados 10:30-14:00 y 17:30-20:30 hh. www.delgadozuleta.com |
| Bodegas La Guita |
 Crta. Sanlúcar - Jerez Km. 1,5.
Tel. 956 31 95 64 / 670 09 99 90.
Visitas: Martes, Miércoles y Jueves, de 9:00 a 15:00 hh. Imprescindible reserva previa individuales y grupos. |
| Bodegas CAYDSA |
C/ Puerto, s/n.
Visitas: Lunes, Miércoles y Viernes de 10:00 hh. a 14:00 hh. Gratuita
Teléfono cita previa para visita de grupos: 956 36 14 91 |
| Bodegas Elías González
(La Gitana) |
Avda. V Centenario esquina C/Banda Playa.
Tel. 956 36 06 26 / 610 751282.
Visitas: miércoles, viernes y sábados a las 12:30 hh. Proyección de audiovisual.
Precio: 3 € por persona. Grupos reserva previa. |
| Herederos
de Argüeso, S.A. |
C/ Mar. Teléfono: 956-38-51-16 |
Fax: 956-36-81-69
Las Bodegas se fueron fundados en 1822 por D. León de Argüeso y Argüeso, un burgalés natural de Arija. En Sanlúcar se dedica al comercio, ampliando su actividad al negocio vinícola comprando vinos y vasijas de bodegas antiguas por lo que la vejez de sus soleras se estima superior a los 250 años. Su vino estrella es el San León Generoso Manzanilla, Las Medallas de Argüeso Generoso Manzanilla y Argüeso Generoso Manzanilla. |
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| aprendamos a
leer una etiqueta |
| Las
botellas españolas contienen una información relativamente
sencilla de leer. Basta fijarse en cuatro cosas: la marca, la
denominación de origen, la cosecha y, algo muy nuestro,
el tiempo de crianza en madera si lo hubiera. Sólo en
este país se profesa tal devoción al roble. La
permanencia en barrica confiere longevidad a un caldo (blanco
o tinto) y cierto sabor a vainilla (si la madera es nueva),
a tostado o a maderas nobles.
Generalmente,
llamamos vino joven al que no ha visto barrica; crianza, a
un vino que ha pasado más de 6 meses en contacto con
el roble; reserva, al que ha estado 12 meses, y gran reserva,
al que ha superado esta medida. Se supone que el gasto en
madera (los toneles pierden cualidades con el uso) es equiparable
a la calidad del vino y que cualquier bodega hace un gran
vino en un año de cosecha excepcional. Pero hay cada
vez más excepciones, así que lo mejor es fiarse
de sus propias preferencias (clásico o moderno, ligero
o fuerte) y anotar o memorizar los nombres de los elaboradores
que le ofrezcan confianza.
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© 2010 El Boletín de Sanlúcar de Barrameda - Informativo para el Ocio y la Cultura en Sanlúcar y Provincia 
